Beers / Dark
Beer is the world's oldest and most widely consumed alcoholic beverage and the third most popular drink overall after water and tea. It is produced by the brewing and fermentation of starches, mainly derived from cereal grains?most commonly malted barley, although wheat, maize (corn), and rice are widely used. Most beer is flavoured with hops, which add bitterness and act as a natural preservative, though other flavourings such as herbs or fruit may occasionally be included.
Some of humanity's earliest known writings refer to the production and distribution of beer: the Code of Hammurabi included laws regulating beer and beer parlours, and "The Hymn to Ninkasi," a prayer to the Mesopotamian goddess of beer, served as both a prayer and as a method of remembering the recipe for beer in a culture with few literate people. Today, the brewing industry is a global business, consisting of several dominant multinational companies and many thousands of smaller producers ranging from brewpubs to regional breweries.
The basics of brewing beer are shared across national and cultural boundaries. Beers are commonly categorized into two main types?the globally popular pale lagers, and the regionally distinct ales, which are further categorised into other varieties such as pale ale, stout and brown ale. The strength of beer is usually around 4% to 6% alcohol by volume (abv.) though may range from less than 1% abv., to over 20% abv. in rare cases.
Beer forms part of the culture of beer-drinking nations and is associated with social traditions such as beer festivals, as well as a rich pub culture involving activities like pub crawling and pub games such as bar billiards.
Source: http://en.wikipedia.org/wiki/Beer
Some of humanity's earliest known writings refer to the production and distribution of beer: the Code of Hammurabi included laws regulating beer and beer parlours, and "The Hymn to Ninkasi," a prayer to the Mesopotamian goddess of beer, served as both a prayer and as a method of remembering the recipe for beer in a culture with few literate people. Today, the brewing industry is a global business, consisting of several dominant multinational companies and many thousands of smaller producers ranging from brewpubs to regional breweries.
The basics of brewing beer are shared across national and cultural boundaries. Beers are commonly categorized into two main types?the globally popular pale lagers, and the regionally distinct ales, which are further categorised into other varieties such as pale ale, stout and brown ale. The strength of beer is usually around 4% to 6% alcohol by volume (abv.) though may range from less than 1% abv., to over 20% abv. in rare cases.
Beer forms part of the culture of beer-drinking nations and is associated with social traditions such as beer festivals, as well as a rich pub culture involving activities like pub crawling and pub games such as bar billiards.
Source: http://en.wikipedia.org/wiki/Beer
Dark beers are characterized by the presence of an alcohol content of around 5 - 7.2%
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
Ekstrakt: 18.1% wag.
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
Premium Dark Lager uzupełnieniem tradycyjnej oferty browaru Budweiser Budvar od 2004 roku. Jest produkowane według tej samej receptury co Premium Lager przy użyciu tych samych składników. Charakteryzuje się głębokim ciemnym kolorem, karmelowym smakiem ale bez przesadnej słodkości.
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
Jedyne w swoim rodzaju, lekkie, orzeźwiające piwo warzone z najlepszych gatunków chmielu i słodu na krystalicznie czystej wodzie
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
Piwo czarne typu irlandzkiego o zawartości alkoholu 5,3% obj. i ekstraktu 11,5% wag.
Dublin to pierwsze w Polsce tradycyjnie warzone czarne piwo, które powstaje ze specjalnego palonego słodu. Piwo Dublin to ekskluzywna marka stworzona od podstaw i dostosowana do oczekiwań polskiego konsumenta na bazie irlandzkich receptur, to oryginalny smak, świeży aromat i zawsze wysoka jakość potwierdzona zdobyciem na europejskim festiwalu piwa w Norymberdze w listopadzie 2003r. II miejsca i srebrnego medalu.
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
Produkowane według najstarszej irlandzkiej receptury. Jest to piwo o wyższej zawartości alkoholu, ujmująco łagodne, swój kolor zawdzięcza ciemnemu słodowi. Piwo to w 2004 r. zdobyło brązowy medal wśród polskich piw, ponadto jest laureatem tytułu Polski Producent Żywności 2005.
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
Skład: słód, chmiel, woda, karmel, witamina C.
Ekstrakt: 14,0%
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
Piwo o niepowtarzalnym czarnym kolorze, który w promieniach słonecznych zamienia się w ciemnorubinowy. Gruba delikatna powoli opadająca piana wieńczy słodki i aromatyczny trunek, który w pierwszej chwili smakuje karmelowo, aby po chwili zaskoczyć bogatą gamą posmaków od delikatnie goryczkowego poczynając, poprzez słodowo-ziołowy, na miodowym kończąc.
Swój oryginalny smak piwo zawdzięcza unikalnej recepturze, wielotygodniowemu okresowi dojrzewania w głębokich zimnych piwnicach browaru.
Piwo przeznaczone początkowo dla koneserów potrafiących docenić śmiałą kompozycję, niespodziewanie podbiło serca kobiet swoją delikatnością i finezyjną słodyczą oraz studentów ceniących jego ukrytą moc i awangardowy charakter.
Piwo wielokrotnie nagradzane, między innymi: znakiem "Dobre bo Polskie", Nagrodą Publiczności na Targach Poznańskich Polagra-Farm w Poznaniu, oraz medalem w Konkursie Piw w Szczyrku.
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
Wyjątkowe piwo o ciemnej barwie i zwiększonej zawartość alkoholu skierowane jest do koneserów poszukujących intensywniejszych wrażeń w trakcie degustowania piwnego napoju. Ekstrakt będący nośnikiem mocy objawiającej się zwiększoną zawartością alkoholu, ma również wpływ na bardziej wyrazisty smak piwa w którym jeszcze intensywniej odczuwa się szlachetność chmielowego aromatu wraz z subtelną słodyczą pozostawionej celowo w formie nieodfermentowanej części słodowego ekstraktu.
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
Specjalna, opatentowana przez Guinness technologia Widget sprawia, że piwo po otwarciu puszki zyskuje niepowtarzalną strukturę piwa beczkowego, z charakterystyczną gęstą i kremową pianą. Dzięki tej unikalnej puszce możemy przenieść do naszego domu atmosferę, która panuje w prawdziwym irlandzkim pubie, pijąc doskonałe piwo, które smakuje jak nalane prosto z beczki.
Zagadkowy Widget - jak to działa?
Charakterystyczną cechą Guinness Draught, w odróżnieniu od innych piw jest poza standardowym nasyceniem dwutlenkiem węgla, również zawartość azotu. Zagadkowy Widget to mała kulka wypełniona mieszaniną azotu, pływająca w zamkniętej puszce. Na powierzchni kulki znajduje się mikroskopijny otworek wykonany laserem. Po otwarciu puszki, w wyniku różnicy ciśnień wewnątrz i na zewnątrz opakowania, azot przeciska się przez otworek w kulce, uwalniając się w postaci mnóstwa drobnych pęcherzyków tworząc tzw. efekt "surge". Dzięki temu powstaje gęsta, kremowa i długo utrzymująca się piana, a delikatne bąbelki azotu wpływają na dodatkowe doznania smakowe, których nie odnajdziemy w żadnym innym piwie.
Więcej informacji o technologii Widget:
http://www.piwnastreet.pl
http://www.guinness.com/gb_en/beer/draughtcan/distraction.aspx
