Alcoholic beverages / Beer
In this section we will find ways to use alcohol to create other spirits. You will find here recipes for mulled wine, cocktails and other interesting mixes.
We find here recipes for alcoholic beverages, in which the main ingredient is beer.
- Not rated
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
Składniki:
1 butelka jasnego piwa, 4-5 goździków, trochę cynamonu, żółtko, 3 łyżeczki cukru
Jak przyrządzić?
Grzejemy w garnku piwo (nie gotujemy) z dodatkiem cynamonu i goździków. Z żółtka i cukru ucieramy kogel-mogel i wykładamy na podgrzane piwko. - 5.00
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
Składniki: 1 porcja
0,5 l piwa,
2 łyżki cukru,
0,5 łyżeczki cynamonu,
0,5 łyżeczki zmielonych goździków.
Sposób przyrządzania :
Wsyp cukier, cynamon i zmielone goździki do niedużego garnka. Zalej je siedmioma łyżkami piwa, rozmieszaj i poczekaj aż cukier się rozpuści. Zagotuj i przytrzymaj pod pokrywką 3 minuty. Dolej pozostałe piwo, przykryj garnek pokrywką i na silnym ogniu doprowadź do wrzenia. Odczekaj chwilę aż przyprawy osiądą na dnie i porozlewaj napój do kufli. - 5.00
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
Składniki:
- 1 butelka piwa (nie polecam DIT) 0.5 l,
- 2 łyżki miodu (najlepiej wrzosowy),
- 4-5 goździków.
Jak przyrządzić?
Do garnka wlewamy wode i zagotowujemy. Następnie do rondelka wkładamy dwie łyżki miodu i wstawiamy rondelek do gotującej się wody (tzw. gotowanie na wodzie).Po roztopieniu się miodu - konsystencja wody, dodajemy goździki i jeszcze 5 minutek grzejemy. Kolejną ważną czynnością jest wlanie najważnejszego składnika czyli piwa. Robimy to powoli i delikatnie lejąc po ściance by nie spowodować powstania zbyt wielkiej ilości piany. Grzejemy przez jakieś 5 minut i powstaje nam cudowny grzaniec.
Autor: Ciapek (elektronik@pac.pl) - 5.00
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
1 l piwa
4 żółtka
10-15 dag cukru
cynamon
goździki
Piwo zagotować z korzeniami, żółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę, dolewać po trochu gorącego piwa, zaciągnąć na ogniu ubijając. Gdy zgęstnieje odstawić. Należy uważać aby się nie zagotowało, aby nie zcieły się żółtka. Podawać ze słodkimi grzankami. - 4.00
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
Składniki:
mocne angileskie ale 0,5 litra (rodzaj angielskiego mocnego piwa), cztery goździki, gruszka z syropu (dwie połówki z puszki), pół tabliczki naturalnej czekolady, szczypta kardamonu, mleczko kokosowe (jakieś pół szklanki)
Jak przyrządzić?
Piwo podgrzewamy i dodajemy wymienione wyżej składniki, z tym że gruszki trzeba zmiksować lub przetrzeć.
Autor: stinky - 1.00
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
8 l wody
50 dag cukru
2 dag drożdży
1 butelka piwa
2 cytryny
2 dag rodzynek
Wodę przegotować z cukrem, ostudzić, wcisnąć sok z cytryn odrzucając pestki, dodać drożdże, piwo i pozostawić w cieple na 12 godzin. Przecedzić zlać do czystych, hermetycznie zamykanych butelek, kładąc do każdej po 2 rodzynki. Butelki zamknąć, wynieść do zimnego pomieszczenia. Napój można używać na 3 dzień - 3.00
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
- 2 butelki piwa
- 3-4 żółtka
- 3-4 łyżki cukru
- kilka goździków
- kawałek cynamonu
- 0,25l szklanki śmietanki
Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Piwo wlać do rondla, zagrzać z cynamonem i goździkami. Uważać, żeby nie zawrzało. Gorące piwo dolewać stopniowo do ubitych żółtek, stale mieszając. Podgrzać, nie zagotowując, wymieszać ze śmietanką. Podawać zaraz po przyrządzeniu w szklaneczkach z ceramiki. - Not rated
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
Składniki:
0,5 l jasnego piwa
1,5 łyżki naturalnego miodu
1 jąjko
1 cytryna
1 pomarańcza
Sposób przygotowania:
Zagrzej piwo, dodaj miód i ubite na kogel-mogel jajko. Rozdziel pomarańcze i cytrynę na pół. Połowę owoców pokrój i dodaj do ogrzanej masy, z drugiej części owoców wyciśnij sok i również dodaj da piwa. Ciągle mieszając doprowad do wrzenia. Podawaj gorące w porcelanowych filiżankach lub kubkach. - Not rated
NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
Składniki:
0,5 l jasnego piwa
1 dorodna, intensywnie wybarwiona pomarańcza
kawalek cynamonu
4-5 goździki
5-6 łyżeczek cukru
Sposób przygotowania:
Zetrzyj na tarce aromatyczną skórkę z pomarańczy, wyciśnij i odcedź sok z owocu. Do niewielkiego gamka wsyp cukier, startą skórkę pomarańczową i cynamon; zalej te przyprawy siedmioma łyżkami piwa, wymieszaj aż do rozpuszezenia cukru i zagotuj pod przykryciem. Wlej resztę piwa i sok z pomarańczy, przykryj i na silnym ogniu szybko doprowadź do wrzenia. Podawaj w kielichach na nóżce lub w małych, kamionkowych kubeczkach. NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language
Składniki:
0,5 l jasnego piwa
2 jaja
3-4 łyżki cukru
kawałek cynamonu
3-4 goździki
Sposób przygotowania:
Zagotować piwo z cynamonem i goździkami. Żółtka utrzeć, po czym wlewać do nich po trochu gorące piwo, ciągle mieszając. Podgrzać, aż lekko zgęstnieje. Nie gotować. Podawać w dzbanku porcelanowym, rozlewając do porcelanowych kubków. Jako dodatek można podać grzanki lub biały ser pokrojony w kostkę.