Filety rybne w ciemnym piwie

Beers, wines, spirits, champagnes, meads, drinks, your own products - photo of a drink
Category: Cooking / Main dishes

NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language

- 6 filetów
- 0,5 l ciemnego piwa
- pół cytryny
- 50 g masła
- 2 łyżki mąki
- szczypta cukru
- 2 goździki
- sól
- pieprz

Z mąki i masła zrobić zasmażkę, rozprowadzić piwem dokładnie mieszając, aby nie powstały grudki. Dodać cukier, sól, pieprz, goździki. Filety ułożyć w naczyniu do zapiekania, polać sosem i zapiekać około 15 min. Tuż przed podaniem skropić rybę sokiem z cytryny.

http://webtrunki.pl - Head full of liquors