Ajerówka (Kalmusówka) #2

Beers, wines, spirits, champagnes, meads, drinks, your own products - photo of a drink
Category: Your own products / Vodka / Nalewka
Alcohol content: 45%

NOTE: The content is not available in your language. Below is the text in its original language

100 g kłącza tataraku
5 ziaren kardamonu
5 g cynamonu
skórka okrojona z 1 pomarańczy
1,1 l wódki czystej 45 °

Zioła z posiekaną skórką pomarańczy zalać w naczyniu wódką i odstawić do ciepła na 10-14 dni, szczelnie zamykając. Po tym czasie wódkę przecedzić przez bibułę filtracyjną i rozlać do butelek.
Wódka ma barwę zielonkawobrunatną, jest wytrawna, żołądkowa, ma charakter aperitifowy, swoisty zapach i smak.
Pije się ją o temp. 16-18°C.

http://webtrunki.pl - Head full of liquors